Sügavkülmuti on väga vana töö, kuid pulbri ja bioloogiliste toodete külmutusseade kuivab sageli osakesi pöördumatu aglomeratsiooni, eriti ultrafine pulbri ettevalmistamisel, nanoosakeste vedelas faasis kuiva koalestsentsiga on raskesti massi hajutada, Mis on peamiselt seetõttu, et sügavkülmutusprotsessi tavalised osakesed moodustavad osakestelt osakeste voogu pinna pinge jaotumise vahel, mille põhjustab väga suur lisarõhk, osakesed surutakse kokku ühekordseks.
Külmumis-Freezer Dryer aitab seda probleemi vältida, külmkuivatiga kuivati on esimene kuiv geel või vere, mis külmutatakse tahke ainena ja seejärel mõistlikel tingimustel vee aurustumise ja vee eemaldamise tõttu sublimiseerides jäägaasimine Protsess ei mõjuta tahkete osakeste koalestsentsi, nii et originaalosakesi saab hoida puutumatu ja aglomeerunud ning külmkuivatiga kuivati sobib väga hästi selliste bioloogiliste toodete nagu veri töötlemiseks, kuna see ei toimi kõrgel temperatuuril, metamorfism.
Sügavkülmutusseadme meetodid on erinevad, näiteks külmutusseade, keetmine, sügavkülmuti, pihustuskuivati ja vaakumfreesi kuivati jne, kuid tavapäraseid külmutusseadete valmistamise meetodeid tehakse tavaliselt temperatuuridel üle 0 ° C või kõrgemal.
Toodete külmutusseadmete kuivati on üldjuhul väiksema suurusega, tekstuuride kõvenemisega seotud probleemid, enamik lenduvate komponentide kaotatakse, mõni kuumustundlik ainete degeneratsioon, inaktiveerimine ja mõned ained isegi esinevad oksüdatsioonil. Selle tulemusena on kuivatatud toote omadused oluliselt erinevad enne külmutusseadet. Külmumis-sügavkülmuti-kuivatusmeetod viiakse põhimõtteliselt läbi temperatuuril 0 ° C, see tähendab, et toote külmutatud olekus jääb ainult niiskusesisalduse vähendamiseks toote viimane osa, tõuseb see ainult tootele temperatuurini 0 ° C kõrgemale , kuid tavaliselt mitte üle 40 ℃. Vaakumitingimustes, kui veeaur vahetult sublimeeritakse, jääb ravimi külmutatud jäärihvrisse sarnase käsnakujulise poorse poorse struktuuri moodustumine, nii et pärast mahu suurust on see peaaegu kuiv. Enne uuesti kasutamist, kui süstimisega vees lisatakse, lahustub see kohe.
Külmkuivati eelised:
1 paljud kuumustundlikud ained ei ole degeneratsioon ega inaktiveerimine;
2, madala temperatuuriga sügavkülmutiga, on mõne lenduva komponendi materjal mõnevõrra väike;
3, külmutus-sügavkülmiku kuivati protsessis ei saa mikroorganismide kasvu ja ensüümide rolli läbi viia, et säilitada esialgsed tunnused;
4, kuna külmutatud sügavkülmutusseadmes, nii et maht on peaaegu muutumatu, ei säilitata esialgset struktuuri, kontsentreeritud nähtus;
5, kuna vesi pärast jääkristallide vormis eelistamist jääb anorgaanilistes soola lahustunud ainetes vees lahustatud originaal materjalist ühtlaselt jaotuma;
6, pärast külmutusseadme materjali lahtiselt poorne, käsnjasarnane, pärast vee lahustamist kiiresti ja täielikult peaaegu kohe taastada algupärased omadused;
7, kuna vaakumis olev külmutid on hapnik väga väike, nii et materjali on kergesti oksüdeerunud.